আলমগীর আলম

আলমগীর আলম

বিট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তবে সবার জন্য নয় – আলমগীর আলম

স্বাস্থ্যকর খাদ্য সবার জন্য সমান গুরুত্বপূর্ণ কিংবা কার্যকর না–ও হতে পারে। এমনকি তা কারও কারও জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে

Read More

আলমগীর আলম

ড্রাই ফ্রুটসের ভালো-মন্দ দিকগুলো এখনই জেনে নিন – আলমগীর আলম

ইদানীং শহুরে মানুষের মধ্যে শুকনা ফল বা ড্রাই ফ্রুটস খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে। ডায়েট বিশেষজ্ঞদের অনেকে ড্রাই ফ্রুটস খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন।

Read More

আলমগীর আলম

নাইট্রোগ্লিসারিন একটি বিস্ফোরক ক্যামিকেল যা দিয়ে ডিনামাইট তৈরি হয় সেটি এখন হৃদরোগের বিখ্যাত ড্রাগ!

হার্টের রোগীদের একটি ড্রাগ নাইট্রোগ্লিসারিন ( এটি জেনেরিক নাম একটি পরিচিত বানিজ্যিক নাম নিডোকার্ড) আজীবন খেতে দেয়া হয়। এ নাইট্রোগ্লিসারিন

Read More

আলমগীর আলম

প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় তিসি রাখুন – আলমগীর আলম

ফ্ল্যাক্সসিড বা তিসি একটি আঁশযুক্ত ফসল। আলফা-লিনোলিক অ্যাসিডসহ তিসি ডায়েটরি ফাইবার এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভালো উৎস। আসুন জেনে

Read More

আলমগীর আলম

গরম পানির উপকারিতা

পর্যাপ্ত পানি পান আপনার শরীরকে সুস্থ ও হাইড্রেটেড রাখে। তবে গরম পানির উপকারিতা বেশি। বিশেষত হজমের উন্নতি করতে এর জুড়ি

Read More

আলমগীর আলম

আমড়া খান, সুস্থ থাকুন

মৌসুম এখন আমড়ার। ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়ামে ভরপুর এ ফল নানা রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। এর রয়েছে বিশেষ পুষ্টিগুণ। জানাচ্ছেন খাদ্য

Read More

আলমগীর আলম

চুইঝাল শুধু ঝালই নয়, আছে অন্য কিছু – আলমগীর আলম

চুইঝাল; এখন বলতে গেলে ট্রেন্ডিং মসলা। দক্ষিণাঞ্চল, বিশেষ করে খুলনায় চুইঝাল দিয়ে রান্না মাংসের কদর ব্যাপক। আর সেই হাওয়া এখন

Read More

আলমগীর আলম

শক্তির উৎস কাঁঠাল

কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। বাংলাদেশের সব স্থানেই কমবেশি কাঁঠাল পাওয়া যায়। বসন্ত ও গ্রীষ্মের প্রথমে কাঁচা অবস্থায় এবং গ্রীষ্ম ও

Read More

আলমগীর আলম

ডেউয়ায় আছে প্রচুর ক্যালসিয়াম

আমাদের নতুন প্রজন্মের কাছে ডেউয়া প্রায় অপরিচিত ফল। অথচ পুষ্টি ও খাদ্যগুণে সমৃদ্ধ এই ফল এখনো বাণিজ্যিকভাবে চাষ হয় না

Read More

আলমগীর আলম

লটকন শক্তিতে কাঁঠালের দ্বিগুণ

স্বাদে লটকন বেশ মজার। টক ও মিষ্টি। আমাদের দেশেও প্রচুর হচ্ছে লটকন। নানা খাদ্য ও পুষ্টিগুণ এই ফলকে দিয়েছে বিশেষত্ব।

Read More